新潟産 令和元年
「送料無料」訳あり業務用米30kg(無洗米)10kg×3袋
(北海道・九州・沖縄県は別途送料がかかります)

単一品種で無く複数原料米になります。精米時・乾燥機など品種の切り替え時に混じりが出てしまいます、そのお米を格安でお届けさせて頂いています。

新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。産地直送ならではの方法は一般販売では絶対真似はできません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。

(無洗米でお届け致します)
発送は佐川急便でのお届けになります。



令和元年 新潟県産 訳あり業務用米(無洗米)30kg(10kg×3袋)

無洗米って
○研ぎ洗いをしなくても水を加えて炊くだけで、いつもと変わらない美味しいお米が食べられます。

○通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り去ります。 その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。
○ヌカを綺麗に取り除いていますが、お米を浸すと水が少し濁ります。それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。
気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。
じっくりと浸して 下さい
通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります

少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。


新潟県産 業務用米30kg(10kg×3袋)

毎日の精米時での品種交換
(例)(コシヒカリ〜こしいぶき)(ミルキークイーン〜つきあかり)etc
精米機・昇降機の中を綺麗に掃除してもどうしても混じりの部分が出てしまいます。
品種の切り替え時には、この様なお米が数kg出てしまいますので特別に業務用米として格安で販売させて頂きます。

お米の中身は新潟県産です。
中身は(コシヒカリ・こしいぶき・ミルキークイーン・キヌヒカリ・つきあかり)
比率は毎回違いますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

私達が感じる美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。
そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。だから美味しいお米がお届けできます。
最適な環境・環境で作られたコシヒカリを皆様の食卓へお届け致します。

内容量 30kg
賞味期限 精米後1ヶ月
保存方法 低温の所での保存
発送について

送料無料(北海道・九州・沖縄は別途送料がかかります)
佐川急便でのお届けになります。



こしひかりの郷「新潟妙高産直のコシヒカリ」をどうぞ。
新潟妙高よりこだわり米を産地直送でお届けいたします。
百姓はざかけ1等米・御前清水こしひかり・特別栽培こしひかり・ミルキークイーン・こしいぶき・ゆきの精・米俵・こだわりの一等米を新米で販売しています。











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