水に戻す必要がなく手軽に使えるお豆です。
スープやサラダに最適です。
遺伝子組み換えではありません。

■名  称:レンズ豆(皮むき)
■産  地:アメリカ
■年  産:2018年
■賞味期限:特に設定なし。収穫後2〜3年以内にお使い下さい。
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。



◇特徴直径4〜8mm、厚さ2〜3mmと扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。◆栄養レンズ豆には食物繊維や良質なたんぱく質,ビタミンB郡,葉酸,鉄分,ミネラルが豊富に含まれています!◇こんな料理におすすめスープ・サラダ・カレー・付け合せ







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