スタンダード飲み比べセット

(左)ダミアン=ウーゴ ブランドブラン NV
「JALファーストクラスのラウンジに採用!」
キング・オブ・シャルドネとも呼ばれるダミアン・ウーゴシャルドネにパッションを注ぐダミアン・ウーゴ氏は1990年自らの名を冠した革新的メゾンを立ち上げました。ブドウの栽培農家として25代目になる彼は、先祖から受け継いだ最良の畑で、厳格な栽培方法で自らが畑作業に精を出して作り上げた最上級のシャルドネを贅沢に使用した他に類を見ないシャンパーニュを作り出しています。

(中央)デュバル=ルロワブリュットレゼルブNV
「ビジネスクラスのサービスワインにも採用」
ブリュット・レゼルヴは、常に安定した味わいを誇るデュヴァル=ルロワの代表的なスタンダード・キュヴェです。約15のクリュより選びぬかれたブドウを厳選して使用し、数年分の何種類ものリザーブワインをブレンドすることで味わいに一貫性を持たせています。

(右)ポール・グール ブリュット・レゼルヴ NV2012
「知る人ぞ知るシャンパーニュ」
知る人ぞ知るメゾン「ポール=グール」のスタンダードキュヴェ、最低熟成期間36か月以上。他の有名なシャンパンのように広告費にお金をかけていないので、知名度としては高くはないかもしれませんが、品質に対するこだわりは素晴らしいです。口当たりは柔らかくクリーミー。芳醇な果実味で、豊かな酸味と苦味が味わいを引き立てる、瓶内熟成期間の長さを堪能出来るシャンパーニュです。




箱入り ブリュット エリタージュ [1969] J ド テルモン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ (ワイン(=750ml)8本と同梱可)
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